ежедневно 8:00–21:00

Предзаказ

Нижний Новгород · у сквера на Неспешной

Ваш кофе уже ждёт на полке

Соберите заказ на сайте и выберите время — бариста сварит к нужной минуте. Заходите по дороге на работу, называете имя, забираете стакан. Очередь у стойки обойдёт вас стороной.

Собрать заказ

Оплата при получении
картой, по QR или наличными

Бариста вливает молоко в капучино, на пене рисунок-розетта
Стакан кофе навынос в руке на фоне кофейни

от заказа до стакана — минут семь

Бариста держит ручную кофемолку у стойки с воронками и пачками зерна
Свежеобжаренные кофейные зёрна крупным планом
партия от вторника

Обжариваем сами, по вторникам

«Ольха» — маленькая кофейня на первом этаже обычного дома. Мы открылись, потому что сами годами пили кофе на бегу и хотели, чтобы утренний стакан у дома был не хуже, чем в центре.

Зерно возим зелёным из Бразилии, Эфиопии и Колумбии и обжариваем прямо за стенкой небольшими партиями. Поэтому в чашке всегда кофе, которому от трёх до десяти дней — самый вкусный возраст.

5 кг
одна партия обжарки — хватает ровно на неделю
6:00
ставим в печь первые круассаны, к открытию они ещё тёплые
3
вида растительного молока: овсяное, кокосовое, миндальное
Зал кофейни утром: деревянные столы, венские стулья, пианино и вьющиеся растения у окна
утро вторника, 9:40

Если не торопитесь — оставайтесь

Предзаказ — для будних утр. А в выходной можно сесть у окна, взять фильтр дня и никуда не спешить: здесь тихо, пахнет корицей и выпечкой.

  • 24 места и широкий подоконник, на котором удобно работать
  • Старое пианино — играть можно, если умеете
  • Розетки у каждого стола вдоль окна
  • С собакой — можно, нальём воды в миску
Бариста заваривает кофе в воронке

Предзаказ навынос

  1. 1Соберите заказ в меню и нажмите «Оформить»
  2. 2Выберите время — готовим к нему, а не заранее
  3. 3Заберите с полки у двери, стакан подписан вашим именем

Опаздываете? Ничего страшного: подержим напиток 15 минут, а если остынет — сварим заново. Отменить заказ можно звонком: +7 900 000-41-14.

Готовим 7–10 минут, самовывоз ежедневно с 8:00 до 20:45

Как нас найти

ул. Неспешная, 14
вход со двора, жёлтая дверь

От остановки «Сквер Ремесленников» — три минуты: идите вдоль сквера, после книжного сверните в арку. Дверь с веточкой ольхи будет слева.

Ежедневно
8:00–21:00
Самовывоз по предзаказу
8:00–20:45
Обжарка
по вторникам

+7 900 000-41-14

3 минуты пешком от остановки